Alertan y retiran camarones del mercado
Redacción Sentido Común
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos anunció el retiro de varios lotes de camarones cocidos congelados en distintas presentaciones por la posible presencia de cesio-137 (Cs-137), un material radiactivo que puede representar riesgos para la salud.
La alerta incluyó dos avisos relacionados con la empresa Aquastar Corp, con sede en Seattle. El primero correspondió a 18,000 bolsas de dos libras de camarones cocidos medianos, pelados y sin cola, de la marca Kroger Mercado, vendidos entre el 24 de julio y el 11 de agosto de 2025 en cadenas como Baker’s, Kroger, Mariano’s y Pick ’n Save, entre otras, en más de 15 estados del país. Estos productos fueron envasados en bolsas transparentes con etiqueta blanca y rayas verdes, con los códigos de lote 10662 5139 (consumo preferente 19 de noviembre de 2027) y 10662 5140 (20 de noviembre de 2027).
El segundo aviso abarcó 26,460 paquetes de 170 gramos de camarones coctel distribuidos únicamente en tiendas Walmart de más de 25 estados entre el 31 de julio y el 16 de agosto de 2025. Estos productos, refrigerados y con vida útil de 12 días, se identificaron con el UPC 19434612191 y los códigos de lote 10662 5106, 10662 5107, 10662 5124 y 10662 5125.
De acuerdo con la FDA, el cesio-137 puede encontrarse de forma natural en el ambiente, pero la exposición prolongada incluso a dosis bajas incrementa el riesgo de cáncer debido a los daños que causa en el ADN. Hasta la fecha del anuncio, no se habían reportado casos de enfermedades asociados al consumo de los camarones.
Las autoridades recomendaron a los consumidores no ingerir los productos incluidos en el retiro y desecharlos o devolverlos al punto de compra para recibir un reembolso. Para aclarar dudas, la FDA habilitó la línea 1-800-331-3440, disponible de lunes a viernes de 8:00 a 17:00 horas (tiempo del Pacífico)
