Redacción Sentido Común
Se llama “Quetzalli” y es un chocolate oriundo de Tabasco que conquistó la final mundial del International Chocolate Awards 2018, el concurso de chocolatería fina más importante en su tipo.
Esta es la tercera ocasión que la marca, elaborada por la empresa Wolter, se alza con la presea dorada con su creación, caracterizada por un 70 por ciento de cacao criollo con sal de hormiga chicatana y cardamomo.
Fue a través de las redes sociales de Alejandro Campos que la marca dio a conocer la noticia:
“¡Es oficial! ¡La mejor barra saborizada con chocolate oscuro del mundo es de Chocolates Wolter!”.
El concurso tuvo lugar en Florencia, Italia.