Antonio Hau
La Secretaría de Salud de Nayarit, a través de la COESPRISNAY, clausuró seis establecimientos semifijos dedicados a la venta de mariscos durante el operativo sanitario de Semana Santa.
La titular del organismo, Lourdes Magaña, informó que estos cierres se realizaron por incumplir normas básicas de higiene y manejo de alimentos, principalmente en puestos temporales ubicados en zonas de alta afluencia turística.
Detalló que los negocios suspendidos operaban en el municipio de Tecuala, específicamente en Playa Novillero, así como en Bahía de Banderas. En estos puntos se detectaron irregularidades como mala conservación de mariscos, falta de hielo adecuado y deficiencias en limpieza.
Las autoridades señalaron que estas condiciones representan un riesgo sanitario para los consumidores, especialmente por el consumo de productos del mar en mal estado.
El operativo se enfocó en prevenir enfermedades gastrointestinales durante la temporada vacacional.
