Redacción Sentido Común
La Profeco hizo públicos resultados de un estudio que realizó a 12 marcas de café solubles puros y de otros 7 mezclados con azúcar, encontrando que dos cafés no cumplían con las normas y fueron considerados café “adulterado”.
De acuerdo con la Profeco, las marcas que están en regla no contienen almidón en el café, su contenido es neto, establecen si tienen azúcar incluido o no, al igual que la información que exigen las normas. En cuanto a las que no siguen las normas y contienen adulteración son: Golden Hills Café Descafeinado Soluble y Golden Hills Café Mezclado Soluble.
Hasta el momento son los únicos productos de café considerados adulterados por la Institución.