Redacción Sentido Común
El precio del pollo entero en México se incrementado en algunos casos por arriba del 30%, así se revela en los registros del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) y de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
La dependencia que lleva el control de los precios para medir la inflación, el Inegi, muestra que en general, la carne de esta ave ha presentado aumentos en todas sus presentaciones en lo que va de este 2021. Como ejemplo, el kilo de pechuga en algunos casos ha aumentado de entre 20% hasta un 40%, y supera un precio de los 100 hasta casi 140 pesos en la Ciudad de México.
En promedio, el precio del pollo tiene un incremento de 13.46%, de acuerdo con las cifras de la dependencia de gobierno.
